Я не химик, но есть желание все-таки изучить данную тему.
Физиологически уравновешенными являются те растворы, количество и соотношение ионов в которых исключают их вредное влияние. Такие растворы обеспечивают нормальный рост, развитие и высокую продуктивность растений. Физиологическая уравновешенность раствора имеет особое значение в гидропонике, которая практически лишена буферных свойств твердой фазы почвы. При составлении физиологически уравновешенных растворов необходимо учитывать разный характер взаимодействия ионов.
Растворы чистых солей оказывают токсическое действие на организм растения или животного. Установлена ядовитость раствора чистой соли NaCl, концентрация которого соответствовала концентрации морской воды. Достаточно было добавить незначительное количество солей Ca и Mg, чтобы снять это ядовитое действие NаС1. Взаимодействие ионов, при котором физиологический эффект воздействия смеси солей меньше, чем действие каждой соли в отдельности, называется антагонизмом.
Антагонизм ионов проявляется как между разными ионами одной валентности, например Na+ и К+, Na+ и NH4+ так и между ионами разной валентности (К+ и Са2+, Na+ и Mg2+). Причем чем выше валентность, тем больше антагонистическое действие иона. Так, для того чтобы устранить ядовитое действие на проростки пшеницы односолевого раствора КС1, надо добавить 30 % NaCl или 5 % СаС12. У анионов антагонизм выражен слабее. В морской воде, которая является природным физиологически уравновешенным раствором, отношение сумм одновалентных катионов к двухвалентным равно 8-10.
В основе антагонистического действия ионов лежит их противоположное действие на физико-химические свойства протоплазмы, что отражается на обмене веществ, а также конкуренция при усвоении их растениями.
Наблюдаются также синергизм и аддитивность в действии компонентов солей. Синергическое действие ионов заключается в том, что один из них усиливает действие другого. Например, катионы К+, Са2+, Mg2+ оказывают стимулирующее действие на поглощение анионов NO3 и РО4. Нитратные и фосфатные анионы благоприятно влияют на усвоение других элементов.
Аддитивность - это действие смеси солевых растворов, которое равно сумме действия отдельных компонентов. Например, осмотическое давление питательного раствора равно сумме парциальных осмотических давлений входящих в смесь солей.
