Тогда сразу про минусы

Не намучаетесь со стеклом такое выводить? Почему не поликарб?
Не сдует? С ветрами как у Вас?
Пол же - контейнер, а он шелезяка, имеющая температуру окружающей среды. Как же пол получится теплоизолирован? Или там у контейнера мет. крышы нет?
Так что, если на земле - потери через стену, крышу, а пол (почва) - как теплоакум (ну, условно, буфер), то у Вас - вокруг одни потери, кроме глухой стены, теплоёмкость которой небольшая.
Если принципиально хочется - почему бы и не сделать. Но такая же тепличка рядом на земле - и дешевле и проще в обслуживании и пошире её можно сделать.
А может его (вегетарий) не на крыше сделать, а с южной стороны контейнера?